söndag 21 september 2014

Vindruvssaft och gelé

Testade i onsdagskväll efter jag kommit hem ifrån jobbet att 
göra vindruvssaft och gelé av druvorna jag klippte ner igår när jag var ute i min kolonistuga. Det har blivit många klasar i år. Så jag behöver göra något av alla
vindruvor. Det gick bra och det smakade gott. :)
Gelé = Saft + gelésocker
Saft = Saft + socker och citronskivor



Igår jobbade jag lite i trädgården igen, var visst den sista fina dagen med sol och värme på ett tag... Klippte ner det mesta som var kvar av druvorna.
Och gjorde mer saft och gelé idag. Tillsatte lite citron i gelén. Och ingefära i saften...






KLART!  :)




tisdag 9 september 2014

Tingsryds Konst & Hembygdsrunda

... var vi på i helgen.

Väckelsång, Urshult, Ryd, Rävemåla, Linneryd mfl ställen besökte vi
denna soliga, varma septemberhelg


Kvällsbilder från Ryd...


































Söndag 




 Smedjan i Linneryd

 Ann-Charlotte Olsson                                                                Elisabeth Nilsson 
 Elisa Måneld
 Annika Svensson





tisdag 19 augusti 2014

Ystad och Österlen

Förra helgen (9:e augusti) åkte vi ner till Ystad och besökte bland annat Åbergs Trädgård och Café.
Det var fint väder på vägen ner från Karlshamn genom Skåne.
Men när vi strosade runt bland alla plantor och blommor så började regnet vräka ner vid 3-tiden.
Denna sommar har verkligen varit extrem - först ovanligt kallt, sen tropisk värme och hög luftfuktighet, och när det har regnat - skyfall, åska, hagel och översvämningar.
Men innan regnet kom, hann vi gå igenom det mesta av allt detta sortiment av växter, visningsträdgårdar och planteringar...





















Efter en fika och regnet hade lättat och jag betalat mina nyinköpta plantor :), åkte vi ner till Ystad och kollade in i skyltfönstren på Auto Classica på gamla fina bilmodeller. 
Och hälsade på en Arapapegoja som satt i en bur och sa Hallå...





                  Och vi var ju tvungna att besöka Kåseberga...igen.
                  Det var rätt så friska vindar och höga vågor.







             Lite konst - Niklas Aronsson hade utställning på Strandbadsgården



Efter att vi kört in och stannat och kollat vid diverse badplatser bland alla dessa milslånga sandstränder som finns och varit i Brantevik och Simrishamn, hittade vi ett nytt ställe som vi inte varit på - Vårhallarna. Där det såg helt annorlunda ut - sandstranden övergår till Sandsten i häftiga formationer och höga stenväggar.
Där stannade vi och fotograferade till det började skymma. 
Så vi var hemma rätt sent -vid 1 tiden på natten och hungriga var vi, 
men McDonalds var öppet till 2. 
Sen satt vi i bilen och åt nere vid fiskhamnen och tittade på augustimånens sken över havet...i Karlshamn.